20111017

save the kimberley

Broome on pealtnäha vaikne ja mõnus linnake ookeanikaldal. Elatub põhiliselt turismist ja kohalikud on seda meelt, et valitud tee on hea ja peaks ka nii jätkuma. Paraku on selle elustiili säilimise eest käimas päris kõva võitlus, millest on näha märke nii majadel - aedadel kui ka autodel.






NO GAS tähendab üheselt seda, et siinsed inimesed on meelestatud..tõrksalt..ühe idee ja viisi, kuidas seda ellu viiakse, osas. Ideed viljelevad naftamaailma viis suurt nime. Eesmärgiks on siit umbes 50 km kaugusel avada maailma suuruselt teine maagaasi rafineerimistehas.
agreed upon
Load on poolikud, kohalikelt on mingid allkirjad välja pressitud/petetud, rohelist tuld pole keegi veel lõplikult andnud, aga pinnaseeemaldamine jms juba käib. Ühesõnaga - globaliseerunud majandusmudeli alustalad - hiiud - näitavad kohalikele täpselt, kui olulised nad on. Inimesena null ja tarbiva massina kõik.
aussie puhkab - mad max elab

esimene laager
siin seisavad raskeveokid - iga päev tund-paar.
alguses on tee ülilai ja ford on suurepärane auto :)
ja siis enam tee nii lai pole.
See, mis mastaapides asi kerkima hakkab ja kui palju see loodust ja pärimuskultuurijuuri lõhub, käisime kohapealsetes protestijate laagrites uurimas. Esimese laagri eesmärgiks on inimeste teadlikkust tõsta ja iga päev tehasemasinate konvoid paar tundi kinni hoida - ja nii juba üle saja päeva. Esimene kuu käidi iga päev küsimas, et "Noh, kas nüüd saame läbi?" Ja mindi tagasi. Tegu on muideks rahumeelse istun-teel protestiga, vahelduva traktorikülge aheldamisega. :). Kuu möödudes lennati märulipolitseiga peale ja peksti asi niipalju laiali, et saaks masinatega läbi. Juhuslikult puhkenud põõsapõlengu kustutamiseks rajati sinna ka suisa tee jne. Sitta igast ilmakaarest ühesõnaga. 



Teine laager asub tehase vahetus ligiduses ja on tegutsenud kolm aastat. Ülisõbralikud inimesed ja aatelised mõtted. Väga laheda suhtumisega loodusekaitsjad, kes suutsid päris pikalt vaalamigratsiooniteest ja unenäguderajast ja hauduvate kilpkonnade kommetest rääkida.. Ja muidugi kui sinna läksime, siis esimese asjana hüüti "Hello, Estonia!". Siin lihtsalt jookseb koguaeg samade inimestega kokku :) Tee sinna laagrisse oli juba katsumusterohkem, ent - meie käru jäi ainult ühe korra kinni. Täpselt tehase väravate ees. Kurjade valvurite nina all. Ajasime paar sõna juttu ja me vist ei andunud tulihingelise vastasleeri mõõtu välja, kuna järgmisel hetkel lükkasime autot juba koos.
raju rada

saime hakkama!
Heitsime pilgu peale ka sellele meeletult kaunile rannaribale, mis tasa lükatakse - et viia vette torud ja jetty e hiigelmuul, mille kaudu hakatakse toitma aastas üle 1500 (!) tankeri kõhtu. Päris tulus äri tundub olevat.






Muideks, inimeste põhimure pole see, et maapõuest võetakse gaasi või et tankerid hakkavad silmapiiril olema.  Neile ei meeldi, et valitud on võimalikest variantidest kõige rämedam ja mustem - kopp maase ja toru merre.
Lootust olid nad igatahes täis -või noh, mis lootust. Nad on kindlad, et seljatavad selle võitluse.
Enamus ülalolevatest piltidest said võimalikuks tänu ühele kohalikule, kes meid laagris oma dziibile korjas - raanikuäär on pikk ja sedamööda kulgev tee tulvavetest enam, kui loominguliselt räsitud.

Kui see lugu oleks film, siis oleks selle pealkiri arvatavasti "Mad Max meets Avatar".

Aitäh!

20111015

kõrvemolluskid


Enne neid oli ookeanis nii hea ujuda - ainus, mis tähelepanu lainetelt kõrvale tõmbas, oli mõni üksik laineharjal uitlev adrututt, mida krokodillininana tajusin. Ja siis hakkas tulema - alguses mõni üksik. Siis juba paari sõbraga. Mingist hetkest alates joonistus nendest mõõnaga rannaliivale ilus tarretiserida. 


Kui me kaatriga merel käisime, sattusime kaldast kuni 20 km kaugusele. Algne esmärk vaadata vaalaskalu teisenes juba esimel hetkel - tunne ei olnud õige. Tunne oli selline, et isegi vaalahäält ei tahtnud teha. Ja tunne oli veel selline ka, nagu teeks lihtsalt lõbusõitu. Ja oligi lõbus sõit - nägime vaalema ühes enam-kui-nelja-meetrise-vaalabeebiga, delfiine ja väga khuuli haid.
uuuuooooooouuuuuuuuuuuuuuuuu
albiinohai :)
Ning ükskõik, kui kaugele me ka kaldast ei läinud - NEID oli igal pool. Ookean on ju niiiii suur ja - ometi oli ta imeilusat tarretisekala täis! Üle reelingu vaadates oli näha, kuidas nad läbi vee hõljusid ja see oli ikka spets vaatepilt - nad nagu naudiksid kaaluta olekut! 





vahest söövad nad inimesi ka - neljakaupa

Paraku on mu hinges väike salasoov, et see vaatepilt võiks sinna ookeanisse mulksuma jäädagi - viimasel ajal saab ainult siis rahulikult lainetes hullata, kui mõõn nad kaldast kaugemale tõmbab. Muidu on nii, et vees tuleb keskenduda ainult sellele, et neile vastu ei läheks - molluski kuppel tundub käe all nagu Vormsi lamba silmamuna ja see kuramuse niidiseelik kingib reitele kupud - mõni isend kõrvetab niimoodi, nagu oleks nõgesepuhmas kükitanud. 
magic jelly
Võõramaakeeles siis Jellyfish e tarretisekala ja helgemad pead on teda ka tatiujuriks kutsunud. Minu jaoks on nad lihtsalt kõrvemolluskid e natuke lisatähelepanu vajavad faktorid. Kuppudele saab ju jääd peal panna ja alati on olemas teadmine, et kui veel soojemaks ja niiskemaks läheb, ilmuvad vette stingerid, kes oma läbipaistva keha ja kuni neljameetriste niitkombitsatega kingivad halvemal juhul krampe ja koomat. Nii et - tegelikult on elu täitsa lihtne ja ilus! Pealegi - kui oled seitse aastat jutti mürsikutega rahvaste palli mänginud, poeb molluskite eest põigeldes hea kodune tunne hinge!

Aitäh!

20111014

Vaatkuslops

Kui restoranis lauda kattes nii muuseas kahe joogiklaasiga kõrvad katad, et merekohinat kuulata, ära neid lauale tagasi aseta.

Või ära vahele jää.

Jälle targem!

Aitäh! ;)

posted from Bloggeroid

20111011

Wie zwei Wassertropfen

face/off
Siinmail on inimesed väga avatud ja näitavad oma vestluskaaslaste vastu suurt huvi üles. Mu päritolu läheb paika tavaliselt sellist rada pidi:
  1. Saksamaa?
  2. Austria?
  3. Taani?
  4. Šveits?
  5. Holland?
  6. Belgia?
   .. Google

    19. Eesti?

Viimasel ajal on nii, et mind süüdistatakse sakslaseksolemises isegi ilma, et ma suud lahti teeks - teisest restorani otsast küsitakse Nicole´i käest, et kas see poiss on sakslane? Kuuldes mu idakalda-plaane, kirjeldatakse sealseid mägesid - ja lisatakse lõppu, et jah, paraku pole need, nagu teie alpid seal saksamaal; või viin taldriku lauda ja mulle öeldakse "danke!"; Küsin - "Kuidas läheb? - Alles gut!".  Verdammt, ma ütlen!

Et miks Saksamaa? Minu jaoks on päris suur katsumus kuulda, kui keegi, kes ei tee prantsuse ja soome keelel vahet, arvab, et ma räägin saksa aktsendiga. Mis mõttes nagu? :) Ja sakslased vangutavad pead ja ütlevad, et mul ei ole saksa aksenti. Aksendist niipalju, et enamus eurooplasi paigutab mind endiselt skandinaaviasse. Ha!

Tegelikult tean ma küll, et oma füüsiliste parameetrite järgi oleks ma Onu Aadu lemmiklaps olnud, aga seda sõnastas üks tore paar palju artikuleeritumalt.


Yeah, you sound Scandinavian. But you look like Boris Becker.
Danke!

20111008

no salad!

Huvitavaid inimesi kohtab siin ohtralt. Restoranides siis. Neid võib ühiste nimetajate järgi kategooriatesse lahterdada, seda niikuinii. Eraldi väike kategooria on neile, kes tulevad restorani, võtavad menüü ette, ja...teevad selle ümber. Mitte nii, et "Palun friikate asemel kartuliputru" või et "Ma ei soovi sibulat", vaid ikka "Siit praest tahan kala ja pange sealt einest salat juurde - aga ilma avokaadota. Ja kala ärge paneerige, vaid grillige, eks? Ja ükskord oli hästi hea jasmiiniriis, seda ka kausitäis! Seda siis alustuseks. Nii. Lasteeines on teil kana - jah? Võtke see kana ja ja asendage 12 hiidkrevetiga - ma näen, et seal praes on need olemas.. jne " Selle kategooria esindajad on üldiselt väga vanad ja väga hiinlased, seega austan nende soove ja püüan köögis selle hulluse läbi suruda. Nalja saab  - ja naljakas on, kuna väga vanad ja väga hiinlased satuvad meile harva.

Muideks, 95 % inimestest ei söö salatit. Lihtsalt. Nad ei puudu seda ja kõik. Päris valus oli võtta tellimust emalt, kes oma lastele tellis paneeritud kana ja kala - friikartulitega. Ja rõhutas korduvalt, et ilma salatita. Tervislik inimene, kes elab kiiret elu, eelistab Subwayd MacDonaldsile - pihv on tervislikum. Ja kougib salati saia vahelt välja. Koolis õpetatakse kokanduse tunnis - see on eriti karm - seda, kuidas külmutatud toitu üles sulatada. Ja kuidas valmistoitu serveerida. Toidame haigeks ja kasvatame tarbijat? Suht kurb on see salatilugu siin - ma arvan, et kahe kuu jooksul olen ma tööl ikka paarsadakond kilo salatit ära visanud. Ja see on ju päris suur kogus.

Järgneb klienditeenindusalane muljetus:

Aga vahest istub laua taga mõni kipras näoga dieetkoola-rasvavaba jogurti -taimetoiduvare, kellele miski ei sobi... ja siis, kui 5 minuti jooksul kõik asjad on menüüst välja langenud, teatab sellise krimsus vabandava näoga, et "Just a extra hot decaf caffe latte with soy milk in a mug. I´m sorry to be such a pain in the ass."

"It´s ok, I like pain in my ass".

Mõnel läheb kuul ikka mõnuga kokku :D

Nädal kandikukandmist veel ja siis.. väike puhkus :)

Aitäh!

20111005

Tumorfish, Meow ja Motu.


backstreet boys
Eelmises postituses jätsin mainimata, et meil on tööl naisterahvas, keda tagaselga Seinaks kutsun. Inimene, kelle tööülesandeks on graafikuid treida. Kõik "oleme saadaval/ palun see päev vabaks" info, mida talle teatada, unustab ta ära; lisaks saame me Zandersis 20h /nädalas e siis "Kahepeale saate ju täiskoormuse kätte". Oplaaaaaaa. Seinapreili ühesõnaga.
                            

Ent teada on, et iga asi viib millegini. Võibolla poleks me ilma seinapreili lühisealti mõtlemiseta teist tööd lisaks  otsinud ja siis polekski me teada saanud, kui äge on õhtuti paaril tunnil ka teises kohas toite lauale kanda. 
pubi
Teine koht, kus peakokk meie tellimusi vaadates pead halliks vangutab, kannab nime Divers Tavern ja tegu on 4 erineva asutusega ühe katuse ja juhtimise all: Beach Bar, kus iga õhtu mängib elav (kantri)muusika; keskööni avatud drive-in võimalusega alkoholipood; Divers Tavern e spordipubi, kus suurtel ekraanidel higised sportlased teineteiselt jõudu mõõdavad ja restoraniosa, kus vaikse dzässirütmi taustal õnnelikud kodanikud meeletult suuri ribihunnikuid krõmpsutada saavad.

restoraaan
Eestis oleks arvatavasti 3/4 tühjad ja kõik külalised vedeleksid päevad läbi drive in´i ukse ees, aga siin on kuidagi rahulikum - hinnavahe ei ole nii hull ja hea ka ju, kui pubis sööd kõhu täis, vaatad mängu, siis lähed ning tantsid paar kantritiiru ja kõige lõpuks - kui veel jaksad - rebid kaasa kasti õlle ja tuiad üle tee rannaluidetesse lõket tegema. Oh seda Elukest, eksole :)
siis, kui algab öhe
eest-la-sed
Kaks asja on täiesti teistsugused, kui Zandersis. Esiteks, kogu süsteem on mõnusalt elektrooniline - tööaega alustad ja lõpetad sõrmega jäljeskänneris ja kõik tellimused lähevad baari-kööki otse pihust - need sisestame grilltikku kasutades PDA-desse. Väga lihtne, loogiline ja jalavaeva vähendav. mi laiki. 
e-töö

Chilli Mussels, anyone?
Grilltikku kasutame, kuna näpud on liigjämedad ja see tikuvidin, mis aparaadiga kaasa tuleb, maksab 27 AUD ja kaob tavaliselt 3 päevaga ära. Oma grilltikku aga olen edukalt juba kuu aega kasutanud ja ikka veel alles, ha!
Lisaks inimestele ja rohkem kohalikule klientuurile ja erinevale menüüle on meil ka võike tiigike. Siit teine erinevus - kui Z-s lendavad uksest-aknast niipea, kui selja keerad,  kajakad ja muud näljased autolepasandajad platsi, et taldrik tühjaks nokkida, siis Diversis...on tsirkus. 
                           

Tiigikeses elab kilpkonn, kes näeb välja, nagu kilbiga anakonda ja talle pakub seltsi üks pisike armas uimeline, kelle kohta üks laps ütles, et "Ma võtan kalal kivi peast ära". Aga ei saa, see on hoopis kasvaja  - meil on veider kasvajakala e tumorfish!
                           

                           
Üldiselt on hästi tore - paar tundi õhtuti konti ei murra ja kaastöölised on väga rõõmsameelsed ja avalad. Ja üks ülemustest andis pärast kolmenädalast proovimist alla ja teatas, et kuna tema mu nime ikka veel ei suuda hääldada, siis annab ta mulle hoopis uue. Järgmine päev oli seinal tööjaotus selline:
kes ütles mjäu
Valikus on ligi kakskümmend vaadiõlle pluss ma-ei-tea-kui-palju-pudeliomasid. Ning - pamparampaaaa- minu silmad nägid seda küll esimest korda - VAADIENERGIAJOOK. Nagu et, tegelt ka... kulmud said alles kuklal pidama. 

Memme Musi nüüd ka vaadis!

See on Ashley. Ta tuleb suvel Eestisse.

Phärašt ribiii ma zöö zu äää. Oh neid prantslaseid!
Sellised teated siinselt üha hääbuvalt töörindelt - hooaeg on ammu möödas, ookeanis hõljuvad meduusid ja ainsat käivet teevad tänu külmale kevadele Sidney, Melbourne´i ja Perthi soojaotsijad ja äsjaalanud koolivaheaega nautlevad pered. Ka on lood nõndaks, et meie ülesandeks on välja õpetada uusi tulijaid - töö saab selgeks tegelt ühe õhtuga ja meie oleme ikkagist seeniorliikmed juba :)

Seoses külastuskordade langeva trendi ja turismiarmee hõrenevate ridadega on üha rohkem hakanud juhtuma, et tööl käime lihtsalt mingitki tegevust otsides ringi ja korrutame mõttes kutsuvalt: "Motu-motu-motu-motu, uuu-uuuuuuuu?". Ja vahest isegi leiame ta - kuid on aru saada, et motivatsioon on nagu hundi üsast tulnud koer, kelle tiirud metsa vahel kestavad üha kauem ja rajad viivad  ikka  kaugemale ja kaugemale.. eks asume isegi varsti Motu jälgedes teele!

Aitäh!

20111004

zandersirahvas

Broome Time on see väljend, mida kasutatakse kirjeldamaks siinset ajavoolutaju. Aeg voolab - nagu liivaterad natuke kõditades läbi peopesa - nii et enam ei taju ajakulgu. Mingil hetkel tajusin, et vau, mis ma ajan inimestele, et mul on esimene kuu siin linnas. Tegelikult on aeg lennanud ja kaks kuud vist juba täis! Uhke värk, eksole? :D
Selle aja jooskul on Zandersist läbi käinud palju erinevaid nägusid ja seoses läheneva vihmaperioodiga kuivab me punt üha rohkem kokku. Aga seda tugevamaks on muutunud inimeste vahelised sidemed. Tore. Kuna mul on vahest fotokas taskus, siis jagan siia ka, mida võib tööl ja natuke peale tööd näha:
will´s got crabs. british.
sakslane. ja neid krabisid on öösel rannas murdu.
õppisime uue sõna ja rõõmustasime koos.
austraalia-saksa diplomaatiline jätsirõõmusild
nõudepesurahvas
prantsuse hurmav naeratus. Ja teine on elulahe Ben, kellega tutvusime juunis. 
Killuke itaaliat. ooo amore:)
vahest saame kokku
ja ajame törtsu tööjuttu
uhkustame medalitega
avaldame teineteisele kiitust
näitame, kelle jalas tegelt püksid on
tervitame kliente
igatseme lätlasi
jah. üldiselt - täitsa eluterve seltskond!